Pengaruh Aplikasi Berbagai Jenis Mulsa Pada Pembentukan Lingkungan Mikro, Pertumbuhan, dan Hasil Tiga Varietas Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) di Dataran Rendah

Ninda Nirwani, Edith and Prof. Dr. Ir. Nur Edy Suminarti, M.S (2024) Pengaruh Aplikasi Berbagai Jenis Mulsa Pada Pembentukan Lingkungan Mikro, Pertumbuhan, dan Hasil Tiga Varietas Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) di Dataran Rendah. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Tanaman selada (Lactuca sativa L.) merupakan salah satu komoditas tanaman hortikultura sayuran yang umumnya ditanam di wilayah dataran dataran tinggi, karena membutuhkan suhu yang relatif rendah untuk kelangsungan hidupnya, Namun, dengan semakin banyaknya kendala yang harus dihadapi di wilayah tersebut, menyebabkan pengembangan tanaman selada diarahkan ke wilayah dataran rendah, khususnya di lahan kering. Oleh karena itu diperlukan upaya dalam memodifikasi lingkungan mikro khususnya bagi suhu dan kelembaban tanah yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman selada yang salah satunya dilakukan melalui aplikasi penggunaan mulsa dan pemilihan varietas unggul yang adaptif di dataran rendah. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari interaksi dan respon pertumbuhan dan hasil tiga varietas tanaman selada (Lactuca sativa L.) pada berbagai jenis mulsa yang dibudidayakan di dataran rendah. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Mei sampai Agustus 2023 di lahan Percobaan Jatikerto, Kecamatan Kromengan, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Petak Terbagi. Petak utama berupa jenis mulsa yaitu tanpa mulsa (M0), mulsa jerami (M1), mulsa plastik hitam perak (M2). Sedangkan anak petak berupa perbedaan varietas yaitu varietas selada kepala Great Alisan (V1), varietas selada Green Romaine (V2), dan varietas selada keriting hijau Grand Rapids (V3). Data yang diperoleh dari hasil pengamatan kemudian dianalisis dengan menggunakan analisis ragam (uji F) pada taraf 5%, bila terjadi interaksi maupun pengaruh nyata dari perlakuan dilanjutkan dengan uji BNJ taraf 5% untuk mengetahui perbedaan diantara perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan jenis mulsa maupun macam varietas memberikan pengaruh nyata terhadap variabel pengamatan lingkungan mikro, yaitu: suhu dan kelembaban tanah. Perlakuan jenis mulsa maupun macam varietas juga memberikan pengaruh nyata terhadap variabel pengamatan pertumbuhan, meliputi: panjang akar, bobot segar akar, bobot kering akar, jumlah dan luas daun, bobot segar total/tanaman, dan bobot segar konsumsi/tanaman. Tidak terjadi interaksi dari perlakuan jenis mulsa dan macam varietas pada seluruh variabel pengamatan lingkungan mikro dan pertumbuhan. Namun demikian, interaksi terjadi pada komponen hasil yang meliputi bobot segar total per tanaman dan per petak panen serta bobot segar konsumsi per tanaman, per petak panen dan per hektar. Berdarkan hasil penelitian, penggunaan mulsa jerami dan mulsa MPHP mampu menekan suhu tanah maksimum sebesar 3,14ºC (9,97%) dan 3,78ºC (12%) serta mampu meningkatkan kelembaban tanah minimum sebesar 14,23% dan 16,32% dibandingkan dengan perlakuan tanpa mulsa. Penggunaan mulsa jerami padi dan mulsa MPHP mampu meningkatkan hasil panen masing-masing sebesar 9,19% dan 11,81% daripada perlakuan tanpa mulsa yang hanya mencapai 16,51 ton.ha-1. Secara umum, varietas Grand Rapids menghasilkan pertumbuhan yang lebih baik dan hasil yang lebih tinggi, yaitu mencapai 20,05 ton.ha-1 dengan nilai B/C sebesar 1,98 daripada varietas Great Alisan maupun Green Romaine.

English Abstract

Lettuce (Lactuca sativa L.) is one of the horticultural vegetable crops generally cultivated in highland areas, as it requires relatively low temperatures to survive. However, with increasing challenges faced in these areas, lettuce cultivation is being directed towards lowland regions, particularly in dry lands. Therefore, efforts are needed to modify the microenvironment, especially soil temperature and humidity, to support lettuce growth. One approach is through the application of mulch and the selection of superior varieties that are adaptive to lowland conditions. The purpose of this study is to study the interaction and response of the growth and yield of three lettuce (Lactuca sativa L.) varieties cultivated with different types of mulch in lowland areas. The research was conducted from May 2023 to August 2023 at the Jatikerto Experimental Field, Kromengan District, Malang Regency, East Java. The study was carried out using a Split Plot Design. The main plots consisted of different mulch types, namely no mulch (M0), straw mulch (M1), and silver black plastic mulch (M2). The subplots consisted of different lettuce varieties: Great Alisan head lettuce (V1), Green Romaine lettuce (V2), and Grand Rapids green curly lettuce (V3). The data obtained from the observations were analyzed using analysis of variance (F-test) at a 5% level. If there was an interaction or significant effect of the treatments, it was followed by an Honest Significant Difference (HSD) test at a 5% level to determine differences between treatments. The research results show that both mulch type and variety treatments significantly affect the micro-environmental observation variables, which are soil temperature and soil moisture. The mulch type and variety treatments also significantly affect growth observation variables, including root length, fresh root weight, dry root weight, number of leaves, leaf area, total fresh weight per plant, and fresh consumption weight per plant. There was no interaction between mulch type and variety treatments on all micro-environment and growth observation variables. However, interaction occurs in yield components, including total fresh weight per plant and per harvest plot, as well as fresh consumption weight per plant, per harvest plot, and per hectare. Based on the research results, the use of rice straw mulch and silver black plastic mulch can reduce maximum soil temperature by 3.14ºC (9.97%) and 3.78ºC (12%), and can increase minimum soil humidity by 14.23% and 16.32% compared to the treatment without mulch. The use of rice straw mulch and silver black plastic mulch can increase yield by 9.19% and 11.81%, compared to the treatment without mulch, which only reached 16.51 tons.ha-1. In general, the Grand Rapids variety shows better growth and higher yield, reaching 20.05 tons.ha-1 with a B/C value of 1.98, compared to the Great Alisan and Green Romaine varieties.

Text (DALAM MASA EMBARGO) Edith Ninda Nirwani.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB)

Actions (login required)

View Item