PENERAPAN EVENT MARKETING MELALUI WORKSHOP “CREATIVE ARTVENTURE” SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN BRAND AWARANESS MONKEY BAA DIMSUM & COFFEE SEBAGAI PROJECT LEADER, PIC EVENT, MEDIA PLANNER

Rivasyla, Aurora (2025) PENERAPAN EVENT MARKETING MELALUI WORKSHOP “CREATIVE ARTVENTURE” SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN BRAND AWARANESS MONKEY BAA DIMSUM & COFFEE SEBAGAI PROJECT LEADER, PIC EVENT, MEDIA PLANNER. Undergraduate thesis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Diponegoro.

Abstract

Monkey Baa Dimsum & Coffee merupakan destinasi kuliner yang
mengusung konsep inovatif dengan perpaduan antara cita rasa autentik dimsum dan
pengalaman bersantap yang kreatif. Namun, berdasarkan hasil survei terhadap 71
responden, ditemukan bahwa kesadaran merek dan tingkat kunjungan masyarakat
terhadap restoran ini masih rendah. Untuk mengatasi permasalahan tersebut,
dilaksanakan program Workshop “Creative Artventure” dan Kampanye Pemasaran
Digital pada 6 November – 21 Desember di Monkey Baa Dimsum & Coffee,
Semarang. Program ini bertujuan untuk meningkatkan brand awareness serta
kepuasan pengunjung terhadap restoran.
Strategi yang diterapkan meliputi penyelenggaraan workshop kreatif
“Creative Artventure”, serta kampanye digital melalui Instagram @hombim.baa
dengan pendekatan berbasis empat pilar konten : edukasi, promosi, hiburan, dan
interaksi. Sebagai Project Leader, PIC Event, dan Media Planner, dilakukan
pengelolaan menyeluruh, mulai dari penyusunan jadwal rapat, pengawasan tim,
perencanaan acara, hingga strategi pemasaran melalui Instagram Ads dan konten
interaktif. Implementasi teori event management serta public campaign strategy
terbukti efektif dalam meningkatkan brand awareness Monkey Baa Dimsum &
Coffee sebesar 28% dan meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang merek ini
sebesar 8%.
Dengan pendekatan yang tepat melalui event kreatif dan pemasaran digital
yang terstruktur, Monkey Baa Dimsum & Coffee berhasil menarik perhatian lebih
banyak pelanggan, memperkuat loyalitas merek, serta memperluas jangkauan
pasarnya dalam industri kuliner yang kompetitif.
Kata kunci: Brand awareness, strategi pemasaran digital, event kreatif,
loyalitas pelanggan, kampanye media sosial.
43 Ilmu Komunikasi 2025

Actions (login required)

View Item