Nilai Hematologi dan Kadar Kalsium Darah Sapi Perah Friesian Holstein (FH) Laktasi yang Disuplementasi Ekstrak Tepung Cangkang Telur Sebagai Sumber Mineral

Rafriani Isnaini Ansar I011201094. Nilai Hematologi dan Kadar Kalsium Darah Sapi Perah Friesian Holstein (FH) Laktasi yang Disuplementasi Ekstrak Tepung Cangkang Telur Sebagai Sumber Mineral. Pembimbing Utama: Hasbi dan Pembimbing Pendamping: Renny Fatmyah Utamy.

Mineral sangat dibutuhkan sapi perah, meskipun tidak banyak hanya 1%, tetapi sumber mineral itu harus ada karena tidak diproduksi dalam tubuh ternak. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui nilai hematologi sel darah merah (SDM), sel darah putih (SDP), trombosit, dan kadar Ca darah sapi perah Friesian Holstain (FH) laktasi yang disuplementasi ekstrak tepung cangkang telur sebagai sumber mineral. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) menggunakan sapi FH laktasi sebanyak 15 ekor yang terdiri atas 3 perlakuan yaitu: T1= mineral komersil; T2 = tepung cangkang telur; dan T3 = ekstrak tepung cangkang telur. Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah jumlah SDM, jumlah SDP, jumlah trombosit dan kadar Ca darah. Penelitian ini menunjukkan perlakuan tidak berpengaruh nyata (P > 0,05) terhadap SDM, SDP, trombosit, dan kadar Ca Darah. Nilai SDM, SDP, trombosit, dan kadar Ca darah pada penelitian ini berada pada kisaran normal. Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak tepung cangkang telur dapat dimanfaatkan sebagai sumber mineral kalsium pada pakan sapi perah FH.