ARTICLE AD BOX
×
<p>Pertanian memegang peran penting dalam pembangunan ekonomi 
Indonesia, terutama dalam memenuhi kebutuhan hidup masyarakat. Bawang 
merah, khususnya varietas Bima, merupakan komoditas unggulan yang banyak 
dibudidayakan di Kabupaten Brebes, Jawa Tengah. Meskipun produksi bawang 
merah di Brebes tinggi, produktivitasnya menurun antara 2020 hingga 2023. 
Penurunan ini disebabkan oleh faktor-faktor seperti kerusakan tanah, penggunaan 
pupuk kimia berlebihan, serta cuaca yang tidak mendukung. Fluktuasi harga, 
kebijakan pemerintah, dan persaingan dengan bawang impor juga memengaruhi 
minat petani. Meski demikian, bawang merah tetap menjadi komoditas penting 
yang mendukung ekonomi lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis 
faktor-faktor yang memengaruhi produksi bawang merah. Penelitian ini juga akan 
mengevaluasi efisiensi penggunaan faktor produksi dan kondisi keuangan 
usahatani bawang merah. Diharapkan hasil penelitian ini dapat berkontribusi pada 
pengembangan kebijakan pertanian dan meningkatkan kesejahteraan petani. 
Berdasarkan permasalahan tersebut, tujuan penelitian ini: 1. Menganalisis 
faktor-faktor produksi yang memengaruhi produksi bawang merah, 2. 
Menganalisis tingkat efisiensi teknis pada usahatani bawang merah dan 3. 
Menganalisis kondisi pembiayaan, penerimaan, dan pendapatan produksi pada 
usahatani bawang merah varietas Bima di Kabupaten Brebes. Sebanyak 60 petani 
dipilih untuk dijadikan sampel dari keseluruhan masyarakat yang menanam 
bawang merah di Kabupaten Brebes. Kecamatan yang dijadikan lokasi penelitian 
yaitu Kecamatan Wanasari, Kecamatan Brebes, Kecamatan Bulakamba, dan 
Kecamatan Larangan. Metode analisis yang digunakan untuk mengetahui faktor 
produksi dan tingkat efisiensi teknis dilakukan menggunakan bantuan software 
frontier 4.1, sedangkan untuk mengetahui uji r, uji t, uji f, dan uji asumsi klasik 
menggunakan IBM SPSS Statistic 22. 
Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa karakteristik petani bawang di 
Kabupaten Brebes berada diusia produktif, pendidikan terakhir petani bawang 
merah terbesar adalah tamatan SD. Rata-rata luas lahan garapan usahatani bawang 
merah varietas Bima adalah sebesar 1,09 ha. Faktor-faktor produksi yang 
berpengaruh secara nyata terhadap nilai efisiensi teknis usahatani bawang merah 
yaitu luas lahan, bibit, pupuk urea, pupuk grower, pupuk ZA. Rata-rata efisiensi 
teknis yang didapatkan oleh petani adalah 0,886 sehingga masih berpeluang untuk 
meningkatkan efisiensi teknis sebanyak 0,114. Berdasarkan nilai tersebut bahwa 
petani di Kabupaten Brebes sudah mencapai efisiensi teknis. Penerimaan 
usahatani bawang merah varietas Bima Rp 216.131.297,70/Ha/MT, pendapatan 
Rp117.950.029/Ha/MT, dan keuntungan Rp 105.165.219/Ha/MT.</p>
×
Penulis Utama | : | Irdan Muzakki |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | H0820061 |
Tahun | : | 2025 |
Judul | : | Analisis Efisiensi Teknis dan Biaya Usahatani Bawang Merah Varietas Bima di Kabupaten Brebes Jawa Tengah |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - Fak. Pertanian - 2025 |
Program Studi | : | S-1 Agribisnis |
Kolasi | : | |
Sumber | : | |
Kata Kunci | : | Efisiensi teknis, Faktor produksi, Pertanian bawang merah |
Jenis Dokumen | : | Skripsi |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Link DOI / Jurnal | : | http://- |
Link DOI | : | http://- |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Prof. Dr. Ir. Minar Ferichani, M. P. 2. Ir. Agustono, M. Si. |
Penguji | : |
1. Dr. Susi Wuri Ani, S.P., M.P. |
Catatan Umum | : | Link jurnal belum ada, mohon segera update link jurnal |
Fakultas | : | Fak. Pertanian |
×
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
: | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |